In questo appuntamento di "Saluti da Kiss Kiss", rubrica in onda dal lunedì al sabato su Radio Kiss Kiss, facciamo tappa a Stilo, caratteristico comune della Calabria in provincia di Reggio Calabria. Si trova ai piedi del Monte Consolino. Nelle vicinanze si estende il bosco di Stilo, tipico esempio di bosco delle Serre calabresi (zone collinari e montuose caratterizzate da un'alta presenza boschiva). Fa parte de "I Borghi più belli d'Italia".
Ma scopriamo meglio questo incantevole comune!
Perché si chiama così?
Il toponimo deriva dal greco "Stylos" (colonna), in latino Stilum. Così forse era anticamente chiamato il monte Consolino ai cui piedi si è sviluppato il borgo.
Cosa vedere a Stilo?
Cosa fare a Stilo?
Cosa mangiare a Stilo?
Ecco alcuni ristoranti da provare!
In Good Morning Kiss Kiss è intervenuto Giorgio Tropeano, sindaco di Stilo:
«Iniziamo la visita da Porta Stefanina e dal centro storico. Nel borgo ancora semi-fortificato si vedono ancora tratti dell'antica cinta muraria di epoca medievale con torre di guardia. La Porta Stefanina è ancora integra; delle altre quattro porte, invece, quasi non resta più niente, solo le basi, perché sono andate distrutte nel tempo. Nel centro antico ci sono imponenti palazzi gentilizi. Le case sono arroccate, costruite sulla roccia e sul tufo. C'è una fitta rete di vicoli medievali e di strade molto strette. La chiesa di San Giovanni Therestis del '600 ha una meravigliosa facciata con due campanile. All'interno c'è una tela del '700 capolavoro assoluto del Battistello Caracciolo, tra i migliori allievi del Caravaggio. Il Castello normanno si trova sul Monte Consolino, costruito intorno XI secolo da Ruggiero II e di recente è stato interessato da interventi di restauro. Da lì c'è un panorama mozzafiato sulla vallata e sul versante ionico. Presente una parete rocciosa che è il punto di arrivo di tanti percorsi escursionistici, di vari livelli di difficoltà. La Cattolica, invece, è una piccola chiesa bizantina. Stilo, inoltre, per estensione è uno dei comuni più grandi della provincia di Reggio Calabria. Il territorio, infatti, va dal litorale ionico fino alle pendici del Monte Consolino, e continua fino ai boschi della Ferdinandea, nel cuore delle montagne dell'Appennino. La tradizione gastronomica è abbastanza ricca. Tra i piatti più graditi c'è la pasta filata in casa con un ferretto/stelo vegetale, che viene condita con vari tipi di sugo, tra cui lo stufato di carne di capra.»
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