In questo appuntamento di "Saluti da Kiss Kiss", rubrica in onda dal lunedì al sabato su Radio Kiss Kiss, facciamo tappa a San Chirico Nuovo, caratteristico borgo della Basilicata in provincia di Potenza.
Ma scopriamo meglio questo incantevole comune!
Cosa vedere a San Chirico Nuovo?
Cosa mangiare a San Chirico Nuovo?
Ecco alcuni ristoranti da provare!
A Radio Kiss Kiss è intervenuta Rossella Baldassarre, sindaco di San Chirico Nuovo:
«Il nostro paese ha 1234 abitanti ed è sospeso in un palcoscenico naturale tra i rilievi appenninici e la valle del Bradano. È una finestra sulla Puglia. Il paese è molto antico, la sua nascita risale al VI secolo a.C. ed è stato uno snodo fondamentale. Del Castello ormai è rimasta una piccola parte, perché tutto intorno sono state fatte altre costruzioni. L'intento della nostra amministrazione è proprio quello di valorizzare il castello, affinché ci sia un museo multimediale in cui far ritornare tutti gli scavi archeologici fatti. In paese abbiamo la Capanna arcaica del VI secolo, visitabile, che si trova sul belvedere di San Chirico. La chiesa madre di San Nicola di Bari è la seconda chiesa ed è nata sui ruderi di una vecchia chiesa. All'inizio aveva solo una navata centrale, a cui se ne sono aggiunte altre due. Al suo interno sono conservati quadri di fattura caravaggesca, ha un coro ligneo e statue del '600. Tra le specialità tipiche pasquali del nostro comune ci sono le uova sode da accompagnare ad un pane fatto a rosone che prima di cuocerlo, viene passato nel rosso dell'uovo. Tra i dolci ci sono le "scarcelle", che si fanno o con la pasta del pane o con la pasta del biscotto e in mezzo c'è comunque un uovo.»
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