In questo appuntamento di "Saluti da Kiss Kiss", rubrica in onda dal lunedì al sabato su Radio Kiss Kiss, facciamo tappa a Percile, caratteristico borgo del Lazio in provincia di Roma. Si trova nell’area protetta del Parco Regionale dei Monti Lucretili. Fa parte de "I Borghi più belli d'Italia".
Ma scopriamo meglio questo incantevole comune!
Perché si chiama così?
Le prime notizie sono riportate nella vita di S. Silvestro I, pontefice dal 314 al 335. Alcuni storici fanno derivare il nome dalla famiglia romana Porcia. Del periodo romano, infatti, erano conservate alcune consistenti testimonianze, tra cui i cippi sepolcrali dedicati a fanciulle ed vari personaggi dell’epoca.
Cosa vedere e cosa fare a Percile?
Cosa mangiare a Percile?
A Radio Kiss Kiss è intervenuto Claudio Giustini, sindaco di Percile:
«Iniziamo la visita dalla piazza principale, piazza Garibaldi. Percile dista circa 60 chilometri da Roma. Dalla piazza principale ci si può addentrare per le strade del borgo e salire nella parte più alta dove c'è la sede comunale che si trova a Palazzo Borghese. Il borgo è circondato dai Monti Lucretili e ci sono panorami bellissimi. È ben conservato ed è pieno di turisti che lo apprezzano. Inoltre, dal centro si può arrivare a piedi al parco regionale naturale dei Monti Lucretili. Ci sono anche due laghi di origine carsica, detti Lagustelli, circondati da ricca vegetazione, ma non sono balneabili. Nelle vicinanze c'è la Villa di Orazio. Durante il periodo della pandemia, che ci ha costretto a restare nelle vicinanze, in tanti hanno scoperto le nostre bellezze. Tra le specialità tipiche c'è la "ramiccia", un tipo di pasta rigorosamente fatta a mano e tagliata a listarelle molto fini condite con sugo di castrato, parmigiano e pecorino.»
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