Carpineti, borgo emiliano in provincia di Reggio Emilia
Ci troviamo a Carpineti, uno splendido comune dell'Emilia-Romagna in provincia di Reggio Emilia. Scopriamo insieme le attrazioni e il cibo.
ph Paolo Picciati, Wikipedia
In questo appuntamento di "Saluti da Kiss Kiss", rubrica in onda dal lunedì al sabato su Radio Kiss Kiss, facciamo tappa a Carpineti, caratteristico borgo dell'Emilia-Romagna in provincia di Reggio Emilia. Situato nel medio Appennino reggiano, il territorio comunale carpinetano comprende parte del bacino del fiume Secchia e dei torrenti Tresinaro e Tassobbio.
Abbazia di Marola: fondata tra 1076 e 1092, subì numerose ristrutturazioni durante i secoli. Al suo interno sono presenti due chiostri, mentre all’esterno, a est, restano i torrioni circolari.
Pieve di S. Vitale: di origine probabilmente bizantina, e già plebana nel 1083, fu riconsacrata nel 1145, epoca in cui venne quasi completamente ricostruita. Dell’antica Pieve rimane soltanto il nartece o avancorpo, ridotto a cappella negli anni ’30, ed un breve tratto del muro perimetrale, rivolto a sud.
Castello delle Carpinete: si tratta di un castello medievale costruito prima del 1077, a cavallo delle valli del Secchia e del Tresinaro. Di fianco dell'ingresso del castello si trova la chiesa di Sant'Andrea, consacrata nel 1117.
Palazzo del Municipio: è l’unico edificio posto sulla piazza cui si accede con una scalinata, che pone l’ingresso in posizione sopraelevata rispetto a tutti gli altri edifici circostanti. Nasce dall’aggregazione di almeno tre strutture: il corpo centrale ha inglobato alla sua sinistra una struttura a torre e alla sua destra, in epoca più recente, ha subito un ampliamento testimoniato dalle murature addossate.
Metato di Marola: conosciuta anche come "La casa del Pan d'Albero", si tratta di una piccola costruzione che sorgeva accanto ad ogni castagneto, composta da un solo ambiente a due piani.
Casa di Cortina: oggi è sede di un pregevole museo di fossili e di spazi adibiti ad accogliere mostre temporanee d’arte, apparteneva anticamente alla famiglia Manodori.
Parco Matilde: situato nel centro del paese, è uno dei più importanti luoghi di aggregazione della comunità. Al suo interno è presente uno spazio polivalente adibito ad accogliere spettacoli, concerti, iniziative culturali, ma anche feste paesane e serate danzanti.
Cosa mangiare a Carpineti?
Gnocchi fritti reggiani
Maccheroncini alla cipolla
Garganelli, pasta all'uovo
Erbazzone reggiano, torta salata
Chizze reggiane
Ecco alcuni ristoranti da provare!
Menta e Rosmarino
Ristorante Del Castello
La Coccinella
A Radio Kiss Kiss è intervenuto Tiziano Borghi, sindaco di Carpineti: