Carpineti, borgo emiliano in provincia di Reggio Emilia

Ci troviamo a Carpineti, uno splendido comune dell'Emilia-Romagna in provincia di Reggio Emilia. Scopriamo insieme le attrazioni e il cibo.
ph Paolo Picciati, Wikipedia

In questo appuntamento di “Saluti da Kiss Kiss“, rubrica in onda dal lunedì al sabato su Radio Kiss Kiss, facciamo tappa a Carpineti, caratteristico borgo dell’Emilia-Romagna in provincia di Reggio Emilia. Situato nel medio Appennino reggiano, il territorio comunale carpinetano comprende parte del bacino del fiume Secchia e dei torrenti Tresinaro e Tassobbio.

Ma scopriamo meglio questo incantevole comune!

Cosa vedere e cosa fare a Carpineti?

  • Abbazia di Marola: fondata tra 1076 e 1092, subì numerose ristrutturazioni durante i secoli. Al suo interno sono presenti due chiostri, mentre all’esterno, a est, restano i torrioni circolari.
  • Pieve di S. Vitale: di origine probabilmente bizantina, e già plebana nel 1083, fu riconsacrata nel 1145, epoca in cui venne quasi completamente ricostruita. Dell’antica Pieve rimane soltanto il nartece o avancorpo, ridotto a cappella negli anni ’30, ed un breve tratto del muro perimetrale, rivolto a sud.
  • Castello delle Carpinete: si tratta di un castello medievale costruito prima del 1077, a cavallo delle valli del Secchia e del Tresinaro. Di fianco dell’ingresso del castello si trova la chiesa di Sant’Andrea, consacrata nel 1117.
  • Palazzo del Municipio: è l’unico edificio posto sulla piazza cui si accede con una scalinata, che pone l’ingresso in posizione sopraelevata rispetto a tutti gli altri edifici circostanti. Nasce dall’aggregazione di almeno tre strutture: il corpo centrale ha inglobato alla sua sinistra una struttura a torre e alla sua destra, in epoca più recente, ha subito un ampliamento testimoniato dalle murature addossate.
  • Metato di Marola: conosciuta anche come “La casa del Pan d’Albero”, si tratta di una piccola costruzione che sorgeva accanto ad ogni castagneto, composta da un solo ambiente a due piani.
  • Casa di Cortina: oggi è sede di un pregevole museo di fossili e di spazi adibiti ad accogliere mostre temporanee d’arte, apparteneva anticamente alla famiglia Manodori.
  • Parco Matilde: situato nel centro del paese, è uno dei più importanti luoghi di aggregazione della comunità. Al suo interno è presente uno spazio polivalente adibito ad accogliere spettacoli, concerti, iniziative culturali, ma anche feste paesane e serate danzanti.

Cosa mangiare a Carpineti?

  • Gnocchi fritti reggiani
  • Maccheroncini alla cipolla
  • Garganelli, pasta all’uovo
  • Erbazzone reggiano, torta salata
  • Chizze reggiane

Ecco alcuni ristoranti da provare!

  • Menta e Rosmarino
  • Ristorante Del Castello
  • La Coccinella

A Radio Kiss Kiss è intervenuto Tiziano Borghi, sindaco di Carpineti:

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