Oggi in Good Morning Kiss Kiss abbiamo avuto in collegamento Lorenzo Bazzana di Coldiretti per affrontare con lui il problema dell’aumento dei prezzi delle materie prime alimentari nell’ultimo anno.
Tra i prodotti il cui costo è aumentato di più c’è il burro e come spiega Lorenzo Bazzana, la ragione risiede con solo nel cambiamento climatico, ma anche nelle catastrofi naturali dell’ultimo anno. Questi fattori determinano una minore produzione di latte con un’alta domanda che provoca una crescita del prezzo. Dunque, si verifica un aumento dei costi di produzione per diversi alimenti e di conseguenza si ha una diminuzione della quantità delle produzioni.
Vuoi sapere proprio tutto su questo problema? Ascolta il podcast!
