Questa mattina, nella nostra rubrica saluti da Kiss Kiss, abbiamo parlato di San Mauro Forte, comune della Basilicata, guidati dalle parole di Domenico Deufemia, della pro loco.

Sàndë Màurë (come viene chiamato il paese nel dialetto locale) sorge nella parte centrale della provincia di Matera, a 540 metri sopra il livello del mare. Il comune contiene quasi 1300 abitanti, distribuiti in un territorio di 87 km².

Luoghi di interesse e attività a San Mauro Forte

• Torrione cilindrico quattrocentesco: uno dei simboli del borgo, erroneamente attribuito a una committenza normanna. Si può spesso ritrovare nei dipinti e negli stemmi familiari del luogo.
• Chiesa di Santa Maria Assunta: si trova alle spalle della torre. Ospita una croce del XVI secolo e una tela del 1700.
• Chiesa dell'Annunziata: risalente al XV secolo.
• Palazzo Arcieri Bitonti, ospita il Museo multimediale "In Viaggio In Basilicata".
• Palazzo Arcieri, in passato adibito a Municipio e Pretura, attualmente ospita, in alcune delle sale interne, il cittadino "Museo della Civiltà contadina".
• Palazzo Lauria
• Palazzo Del Turco
• Palazzo Acquaviva
• Palazzo Deufemia
• Palazzo Scalese
• Palazzo Montesano di Montemurro
• Palazzo Di Mase
• Palazzo Disanza
• Palazzo Onorati
• Chiesa di San Rocco
• Cappella di Santa Maria del Rosario

Piatti e prodotti tipici di San Mauro Forte

• Olio extra vergine d'oliva; il borgo è affiliato all'associazione nazionale città dell'olio
• Salsiccia artigianale
• Formaggi locali, come il pecorino lucano, i formaggi caprini freschi aromatizzati con erbe e spezie, il canestrino, il caciocavallo podolico, la manteca, scamorze, burrate e mozzarelle
• Rafanata: frittata tipica a base di rafano
• Orecchiette e maccheroni ai ferri con mollica fritta e salsiccia

Rivivi qui l'intervento con Max e Max di Domenico Deufemia, della pro loco di San Mauro Forte