In questo appuntamento di "Saluti da Kiss Kiss", rubrica in onda dal lunedì al sabato su Radio Kiss Kiss, facciamo tappa a Camerota, caratteristico comune della Campania in provincia di Salerno. Rientra nel territorio del Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano. La fascia costiera misura 32 km, lungo la quale ci sono molte insenature, grotte e spiagge.
Ma scopriamo meglio questo incantevole comune!
Perché si chiama così?
Il toponimo deriva probabilmente dal greco kamarōtós ("ricurvo") o dal latino Camurus ("incurvato"). Entrambe le derivazioni si riferiscono alle numerose grotte calcaree in cui sono stati rinvenuti reperti archeologici risalenti all'era Paleolitica.
Cosa vedere e cosa fare a Camerota?
Cosa mangiare a Camerota?
Ecco alcuni ristoranti da provare!
A Radio Kiss Kiss è intervenuto Luigi Martino, responsabile comunicazione Comune di Camerota:
«Iniziamo la visita dalla pineta che si affaccia sulla spiaggia del Mingardo di Marina di Camerota. La costa è piena di calette, acque cristalline, isolotti e grotte marine sommerse ed emerse. Il borgo ha una cultura marinaresca fortissima e si respira in ogni angolo. Il nostro comune ha tre frazioni, due dell'entroterra (Lentiscosa, Licusati) e una marina (Marina di Camerota). Il simbolo dell'antichissimo borgo di Camerota è il Castello medievale, attorno a cui sono ancora visibili i resti della cinta muraria e di una delle tre porte d'ingresso. Sul territorio c'è la Grotta della Cala dove sono stati rinvenuti resti preistorici, perfino dell'homo sapiens. Immancabile la visita all'Area Marina Protetta Costa degli Infreschi e della Masseta, che ha due spiagge bellissime: Cala Bianca e Porto Infreschi. Qui si passa dalla cultura alla storia, all'arte. Da vedere sicuramente l'anfiteatro Kamaraton e il Palazzo Santa Maria, che ospita una collezione di riggiole antichissime e bellissime (quadri di ceramiche dipinte), perché a Camerota alta c'è la tradizione dei maestri terracottai. A Licusati si può attraversare per visitare le vie dell'olivo con oltre 5mila piante. Lentiscosa, invece, è il paese delle chiese e della "maracucciata" (polenta fatta con legumi coltivati solo in questo comune), da accompagnare con le melanzane imbottite. Tra i piatti tipici di Camerota ci sono le Pallucce di San Vincenzo (crocchè di patate tipiche). A Licusati possiamo trovare l'ottimo olio extravergine di oliva che si accompagna con il formaggio di capra. Per Marina di Camerota il piatto tipico solo le alici imbottite.»
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