Alberona, borgo pugliese in provincia di Foggia

Oggi, in Good Morning Kiss Kiss, abbiamo scoperto Alberone (Foggia) ascoltando le parole del sindaco Leonardo de Matthaeis.

Questa mattina, per la rubrica saluti da Kiss Kiss, abbiamo scoperto il comune pugliese di Alberona, i provincia di Foggia.

Alberona sorge molto vicino al confine tra Puglia e Campania. Ha poco meno di 900 abitanti, distribuiti in una superficie di 50 chilometri quadrati. Alberona è situata a più di 700 metri sopra il livello del mare e fu fondata, in epoca antica, dai Cavalieri Templari.

Luoghi e attività di interesse di Alberona
  • Le caratteristiche case in sassi, pietra bianca o in muratura
  • Piazza Civetta
  • Torre del Priore: prima in possesso dei cavalieri templari, poi residenza del Gran Priore dell’Ordine dei Cavalieri di Malta di Barletta (XIV secolo)
  • Chiesa di San Rocco (XVI secolo)
  • Chiesa di San Giuseppe (XVII secolo)
  • Museum Antiquarium
  • Arco dei Mille
  • Tour delle Cento Fontane
  • Escursione nei sentieri del bosco del Subappennino fino al canale del Tigli
  • Festa patronale per San Giovanni Battista (29 e 30 agosto) con concerto
  • Presepe vivente
Piatti e prodotti tipici di Alberona
  • Acqua sala
  • Cavatelli al sugo di cinghiale
  • Coteca con fagioli
  • Cinghiale
  • Torcelli
  • Salsiccia
  • Soppressata
  • Pettole
  • Cartellate
  • Funghi
  • Asparagi
  • Tartufi
  • Olive
  • Olio extra vergine d’oliva
  • Vino locale

In diretta su Radio Kiss Kiss con Max e Max è intervenuto il sindaco di Alberona, Leonardo de Matthaeis, ecco alcune delle sue dichiarazioni.

«Siamo il paese delle fontane, tutte di acqua potabile; c’è tanta acqua, tanto ossigeno e tanto verde. La Fontana Muta è dove facevano la muta i cavalli. Sono cinque abbeveratoi, e lì si abbeveravano persone e animali.»

«Siamo un paese di poeti. Abbiamo dato i natali a Giacomo Strizzi. Qui si può assaporare il mistero dei Cavalieri Templari, che hanno fondato la cittadina.»

«Qui si producono insaccati, un ottimo olio e buon vino. L’acqua sala è un piatto della tradizione: pane raffermo che viene bagnato e servito con pomodori, cipolla, origano.»

Rivivi qui l’intervista completa

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